Granizado de sandía

INGREDIENTES:

  • 3 tazas de puré de sandía
  • 2 tazas de J Sparkling Vintage Brut
  • 1 taza de agua
  • 1½ taza de jarabe de menta
  • Azúcar

PROCEDIMIENTO:

  1. Preparar el jarabe de menta simple, agregando ½ taza de hojas de menta picadas y azúcar, tan pronto como la mezcla comience a hervir retirar del fuego. Colar el jarabe una vez frío.
  2. Combinar el jarabe con los ingredientes restantes en un recipiente poco profundo y congelar.
  3. Raspar para servir

El granizado se puede servir antes de un plato principal fresco, o con frutas frescas en rodajas y bayas para un postre de verano.

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